เนื้อกระต่ายถูกใช้ไปทั่วโลกในซุป สตูว์ บาร์บีคิวหรือย่าง กระต่ายเลี้ยงง่าย และการดูแลโดยรวมก็ประหยัด
การเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นอาหารมีประโยชน์มากมาย กระต่ายถือเป็นเนื้อสีขาวและมีไขมันน้อยที่สุด นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำและปราศจากคอเลสเตอรอล เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์อื่นๆ กระต่ายมีโซเดียมน้อยกว่าและมีปริมาณการเผาผลาญที่สูงกว่า มีฟอสฟอรัสและแคลเซียม
ในการเลี้ยงกระต่ายสำหรับเนื้อในไร่ของคุณให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องแน่ใจว่าคุณเลือกสายพันธุ์ที่ถูกต้อง กระต่ายบางสายพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค เราได้ระบุ 10 กระต่ายเนื้อที่ดีที่สุดในโลกและรวมข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับความสามารถของแต่ละสายพันธุ์ในฐานะผู้ผลิตเนื้อสัตว์
10 พันธุ์กระต่ายเนื้อที่ดีที่สุดที่จะเลี้ยงคือ:
1. กระต่ายนิวซีแลนด์
โพสต์ที่แบ่งปันโดย 62f100 (@62f100) ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์ที่ผลิตเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากเป็นอันดับสองของโลก กระต่ายแคลิฟอร์เนียมีน้ำหนักระหว่าง 8 ถึง 12 ปอนด์ แม้ว่าจะถือว่าเป็นสายพันธุ์แฟนซีที่เลี้ยงเพื่อขนของพวกมัน เช่นเดียวกับกระต่ายเนื้อ สายพันธุ์นี้แข็งแรงและเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อเก็บเกี่ยวจะผลิตเนื้อสัตว์ได้ดี กระต่ายพันธุ์แคลิฟอร์เนียมีแนวโน้มที่จะมีนิสัยอ่อนโยน ทำให้เลี้ยงง่ายขึ้น เป็นลูกผสมระหว่างกระต่าย Chinchilla และ New Zealand Whites โพสต์ที่แบ่งปันโดย Ptit Shou (@ptitshou_illustration) นี่เป็นลูกผสมระหว่างนิวซีแลนด์ขาวและอเมริกันชินชิลล่า การทำหน้าที่เป็นผู้ผลิตเนื้อไม่ใช่ความตั้งใจดั้งเดิมในระหว่างการพัฒนาสายพันธุ์กระต่ายนี้ อย่างไรก็ตาม ด้วยน้ำหนักที่โตเต็มที่ถึง 11 ปอนด์ กระต่ายพันธุ์อบเชยสามารถให้เนื้อสัตว์ในปริมาณสูง รวมทั้งในเชิงพาณิชย์ด้วย กระต่ายพันธุ์ซินนามอน ได้รับการตั้งชื่อตามสีแดง เนื่องจากขนของพวกมันและเก็บไว้เป็นสัตว์เลี้ยง อย่างไรก็ตาม กระต่ายอบเชยนั้นหายาก ในขณะที่กระต่ายเนื้อมีขนาดเล็กกว่าที่ 8 ถึง 10 ปอนด์ Standard Rex ยังคงผลิตเนื้อสัตว์ในปริมาณที่มีประโยชน์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับที่อยู่อาศัยที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น Standard Rex ได้รับการพัฒนาในฝรั่งเศสในปี 1919 เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นกระต่ายขนเนื่องจากขนของพวกมันมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล อารมณ์ที่เชื่องของพวกเขายังทำให้สัตว์เลี้ยงที่ดี กระต่ายพันธุ์ Palomino นั้นได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์และในไร่ ทางเลือกที่นิยมในฐานะกระต่ายเนื้อมานานหลายทศวรรษ กระต่ายพันธุ์ Palomino มีน้ำหนักถึงแปดถึง 11 ปอนด์ พวกเขามีอัตราส่วนเนื้อที่ดีและมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าการเลี้ยงกระต่าย Palomino นั้นค่อนข้างง่ายเนื่องจากมีอารมณ์ที่ดี กระต่ายพันธุ์นี้ต้องการความอดทน เนื่องจากพวกมันโตช้ากว่ากระต่ายเนื้ออื่นๆ เล็กน้อย กระต่ายพันธุ์ Florida White ได้รับการอธิบายว่าเป็นสายพันธุ์ "อเนกประสงค์" เป็นผู้ผลิตเนื้อสัตว์ในอุดมคติสำหรับบ้านไร่ขนาดเล็ก โดยให้อาหารเพียง 1-2 คนในพื้นที่จำกัด ด้านที่เล็กกว่าสำหรับกระต่ายเนื้อ กระต่าย Florida White มีน้ำหนักระหว่าง 6 ถึง 8 ปอนด์เท่านั้น พวกมันชดเชยขนาดที่น้อยกว่าที่แข็งแกร่งโดยโครงสร้างกระดูกที่เบา ด้วยอารมณ์สงบโดยทั่วไป กระต่ายพันธุ์ Florida White เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้เลี้ยงกระต่ายมือใหม่ เครดิตรูปภาพเด่น: Itay Kabalo, Unsplash
3. กระต่ายชินชิล่าอเมริกัน
8. แรบบิทเร็กซ์มาตรฐาน
9. กระต่ายพาโลมิโน
10. กระต่ายขาวฟลอริดา
14 สายพันธุ์แอฟริกันฮอร์ส (มีรูปภาพ)
คู่มือนี้จะกล่าวถึงม้าแอฟริกันเพื่อดูว่ามีกี่สายพันธุ์และแตกต่างจากม้าที่พบในส่วนอื่น ๆ ของโลกอย่างไร อ่านต่อเพื่อรับข้อมูลเพิ่มเติม!
อลาสก้าแรบบิท: คู่มือการดูแล พันธุ์ อายุขัย และอื่นๆ (มีรูปภาพ)
สายพันธุ์ที่น่าทึ่งนี้เป็นมิตร เป็นกันเอง และจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านทุกหลัง เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระต่ายอลาสก้าในคู่มือฉบับสมบูรณ์ของเรา
10 สายพันธุ์ไก่แอฟริกัน (มีรูปภาพ)
อ่านรายชื่อไก่ที่มีเชื้อสายแอฟริกันตั้งแต่ไก่ตัวผู้ทั่วไปไปจนถึงไก่ป่าและไก่ตัวเมีย
